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技术支持

冻干机冻干制品温度的控制

对于冻干机冻干过程来说, 重要的参数是制品的温度。通过直接或间接的方法对其进行连续不断的显示、记录和控制。1.直接控制: 直接测量制品的温度, 当其值低于设定值时通电加热, 当其值超出设定值时进行冷冻降温。这种方法的缺点在于:因存在着物体温度的自然传递过程, 温度测量、控制中的过冲、滞后现象会造成控制状态周期性的变化。 2.间接控制: 监测、控制冻干过程中的搁板温度并利用时间—温度程序来获得所需的制品温度——这是较好的控制过程。然而时间 —温度程序这种方法需要对产品有大量的经验, 这是一种取平均值的统计方法, 该法使重复运行的一致性程度很高, 这对于生产是非常重要的。

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